Le domaine

Un domaine familial depuis le début du 20ème siècle

Le domaine de Champagne Belouis-Gricourt se niche sur les coteaux de Trélou-sur-Marne, Chassins et Vincelles, des communes essentiellement viticoles. Il se compose de quatre hectares : 1 hectare de cépage Chardonnay, 50 hectares de Pinot Noir et de 2,5 hectares de Pinot Meunier. Il est issu de nos grands-parents qui ont débuté la culture de la vigne dans les années 1900. Puis de nos parents qui n'ont cessé de le fructifier et de le magnifier. Aujourd'hui encore, nous travaillons et entretenons notre vignoble nous mêmes et ce, durant toute l'année. Depuis maintenant plus de 80 ans, notre domaine commercialise ses boissons d'exception en vente directe. Avec cette même exigence : célébrer l'excellence et ravir les palais de notre fidèle clientèle.

Des cépages d'exception, à 25 kilomètres d'Épernay

Non loin d'Épernay, la capitale du Champagne, notre domaine s'épanouit sur une terre aux sols riches et aux cépages d'exception :

• Le Pinot Noir : raisin noir à jus blanc, il se targue d'arôme de fruits rouges et offre à l'assemblage du corps et de la puissance.
• Le Pinot Meunier : raisin noir à jus blanc, il incarne souplesse, intensité, fruité et rondeur en bouche.
• Le Chardonnay : ce raisin blanc, fin et frais, apporte des notes florales et parfois minérales. Pour accomplir pleinement sa maturité, il a besoin d'un plus long vieillissement en cave.

Nos travaux de la vigne, dans la plus pure tradition

Forts de notre expérience et de notre polyvalence, nous assurons tous les travaux de notre vigne :de la taille,  le liage, l'ébourgeonnage, le relevage, le palissage, le rognage, et enfin les vendanges ...

L'exigence de qualité

L'assemblage de nos trois cépages nous permet de vous proposer des Champagnes de qualité. Mais pour garantir un tel résultat, un travail soucieux de la vigne et un respect des normes et des règles de l'art sont indispensables. Ainsi, depuis plusieurs années, les parcelles de notre domaine sont suivies par le GEDV (Groupement d'Études et de Développement Viticole). Ce dernier nous assure un accompagnement et des conseils personnalisés afin d'exploiter au mieux le potentiel de nos récoltes et de préserver l'environnement.

Le  Champagne Belouis-Gricourt reste à votre écoute

Pour toute autre question concernant l'histoire ou les cépages de notre exploitation viticole en champagne, située dans la Vallée de la Marne, nous vous invitons à prendre contact avec nous par téléphone, par mail ou par le biais du formulaire de contact en ligne. Vous souhaitez effectuer votre commande en ligne, dès à présent .N'hésitez pas à télécharger le bon de commande disponible également sur le site.